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dc.contributor.advisorVásquez-Bernal, Jairo Alberto
dc.creatorHospital-Mendez, Melissa Stephanie
dc.date.accessioned2023-10-06T17:55:40Z
dc.date.available2023-10-06T17:55:40Z
dc.date.created2021-12-14
dc.identifier.urihttp://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/2365
dc.descriptionEste trabajo se crea con la finalidad de desarrollar proyecto para la fabricación y comercialización de bocadillos presentando una alternativa de sabores ancestrales donde se innova con frutas exóticas en esta industria; para que esta idea de emprendimiento se consolide se estructura el modelo de negocio Lean Canvas y el plan de negocios, para lo cual es necesario analizar y crear una proyección en las cinco áreas principales de las compañías, que son el área de mercadeo, operacional, organizacional, jurídico y financiero. En estos capítulos se analizará los escenarios que se pueden generar en el proceso de construcción de la compañía; adicionalmente se generar una proyección en estas áreas orientadas a los resultados que arroje el estudio de mercado. Adicional a todo lo anteriormente mencionado este stars up o emprendimiento está orientado a crear un producto sostenible y de excelentes estándares de calidad.
dc.description.abstractThis work is created with the purpose of developing an alternative of ancestral flavors where exotic fruits are innovated in the snack industry; for this idea of entrepreneurship to be functional it is necessary to analyze and create a projection in the five main areas of the companies, which are the marketing, operational, organizational, legal, and financial areas. In these chapters we will analyze the scenarios that can be generated in the process of building the company; additionally, we will generate a projection in these areas oriented to the results of the market study. In addition to all the above mentioned, this stars up, or venture is oriented to create a sustainable product with excellent quality standards.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.rightsAttribution-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceinstname:Universitaria Agustiniana
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional UniARI
dc.subjectFrutas Exóticas, Innovar y Mega Diversidad.
dc.titlePlan de negocio para la creación de una empresa fabricante de Bocadillos de frutas exóticas
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.accesoRestringido
dc.subject.keywordExotic Fruits, Innovation and Mega Diversity.
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion


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