Propuesta para el fortalecimiento de la calidad en el servicio en los hostales de Villa de Leyva

Garcia Gonzalez, Katherin Paola; Vera Casallas, Angie Lorena

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Fecha de publicación

2018-08-06

Autor

Garcia Gonzalez, Katherin Paola

Vera Casallas, Angie Lorena

Idioma del documento

spa

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Resumen

La industria turística durante los últimos años se ha considerado en muchos países como uno de los renglones de la economía más importantes para el desarrollo. El crecimiento de la oferta de alojamiento ha crecido de la misma manera sin embargo el subsector de alojamiento en la tipología de hostales también ha tenido un fuerte crecimiento durante los últimos años, ya que se han vuelto más populares. Este proyecto se basa en fortalecer la calidad en los hostales del municipio de Villa de Leyva, en el primer capítulo se genera un análisis de oferta y demanda sobre el municipio, el cual incluye estadísticas claras acerca de los prestadores turísticos que se encuentran dentro del marco geográfico del municipio; el segundo capítulo contiene un diagnóstico de los prestadores turísticos con el fin de conocer el estándar de calidad y así poder fortalecer su calidad en la prestación del servicio. En el tercer capítulo y conforme al análisis realizado, se estructuró la propuesta que deben aplicar los hostales del municipio para brindar un servicio de calidad.

Abstract

The tourism industry in recent years has been considered in many countries as one of the most important sectors of the economy for development. The growth of the accommodation offer has grown in the same way but the housing subsector in the type of hostels has also had a strong growth during the last years, since they have become more popular. This project is based on strengthening the quality of the hostels in the municipality of Villa de Leyva, in the first chapter an analysis of supply and demand is generated on the municipality, which includes clear statistics about tourist providers that are within the framework geographical area of the municipality; the second chapter contains a diagnosis of the tourism providers in order to know the quality standard and thus be able to strengthen their quality in the provision of the service. In the third chapter and according to the analysis, the proposal that the hostels of the municipality should apply to provide a quality service was structured.