Bayas de Sauco como Ingrediente en la Gastronomia
dc.contributor.advisor | Lopez Garzon, Carlos Alberto | |
dc.creator | Baracaldo Jimenez, Maria Fernanda | |
dc.date.accessioned | 2018-01-22T17:50:07Z | |
dc.date.available | 2018-01-22T17:50:07Z | |
dc.date.created | 2018-01-20 | |
dc.description | Gran parte de la población con el transcurso del tiempo ha perdido el interés sobre su alimentación. Únicamente están prestando atención en el valor de los productos que vayan a consumir y que tengan un sabor agradable para el gusto de ellos. Se destaca que aún hay personas que indagan si su alimentación se está basando en procductos ricos y nutritivos. | es_ES |
dc.description.abstract | Much of the population over time has lost interest in their diet. They are only paying attention to the value of the products that go to consumption and that have a pleasant flavor for the taste of them. It is highlighted that there are still people who investigate and their diet is in rich and nutritious processes. | es_ES |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/183 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
dc.rights.accesRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
dc.source | reponame:Repositorio Institucional UniARI | |
dc.subject | Tóxico | es_ES |
dc.subject | Madurez | es_ES |
dc.subject.keyword | Toxic | es_ES |
dc.subject.keyword | Maturity | es_ES |
dc.subject.lemb | Productos alimentarios | es_ES |
dc.subject.lemb | Nutrición de las plantas | es_ES |
dc.subject.lemb | Consumo de alimentos | es_ES |
dc.subject.lemb | Higiene alimentaria | es_ES |
dc.title | Bayas de Sauco como Ingrediente en la Gastronomia | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.46 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: