Evaluación de impactos ambientales de los procesos de siembra, cosecha y producción de la quinua (Chenopodium quinoa) en el municipio de Guasca, Cundinamarca
Resumen
El objetivo principal de este documento es determinar los impactos ambientales que se generan en la siembra, cosecha y producción de quinua, actividad realizada por los integrantes de Asoproquinua, ubicada en el municipio de Guasca, Cundinamarca.
Abstract
The main objective of this document is to determine the environmental impacts that are generated in the sowing, harvesting and production of quinoa, an activity carried out by the members of Asoproquinua, located in the municipality of Guasca, Cundinamarca.
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