Listar por Palabras clave "Pan"
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Patrimonio gastronómico de Guayatá
Este proyecto está relacionado con el desarrollo de una monografía que tuvo como objetivo principal reconocer el patrimonio gastronómico del municipio de Guayatá, Boyacá desde los aspectos económico, geográfico y cultural. ...2019-01-15 -
Propuesta de negocio a la compañía manufacturera Comapan S.A para aumentar su competitividad y crecimiento.
El objetivo de este artículo es proponer un nuevo modelo de negocio que se basa en la panadería Híper-congelada a la empresa Comapan S.A, con el fin de aumentar su competitividad y crecimiento en el mercado nacional e ...2020-11-18