Listar por Palabras clave "Meat"
Mostrando documentos 1-2 de 2
-
Elaboración de productos cárnicos, Cabano y Jerky de sabores, a base de carne de equino.
El objetivo principal de la presente investigación fue elaborar productos cárnicos a base de carne de equino, donde la materia prima se obtuvo de la planta de sacrificio “Los Cristales”, ubicada en el municipio de Mosquera, ...2018-03-07 -
Oportunidad comercial de carne bovina desde Colombia hacia Finlandia
En la presente investigación se pretende identificar las oportunidades comerciales del sector cárnico entre Colombia y Finlandia. Se analiza las variables del mercado como contexto geográfico, legal y factores importantes ...2018-05-30