Incorporación de la industria 4.0 en el eslabón primario de la cadena láctea del departamento de Cundinamarca.
Resumen
El subsector lácteo a nivel mundial está en cambio constantemente, cualquier movimiento de las potencias mundiales tiene incidencia en el país, teniendo en cuenta que el subsector lácteo colombiano ha crecido en los últimos tiempos, expandiéndose como un importante exportador, aunque todavía está lejos de los líderes mundiales ha ido posicionándose. Por tales motivos es fundamental, que el subsector lácteo sea más competitivo, para poder afrontar satisfactoriamente los retos actuales del mundo globalizado, por ende las compañías nacionales deben ser más productivas y optimizar mejor los recursos de los cuales disponen, de igual manera el gobierno debe propiciar las mejores condiciones para el subsector, en el ámbito de infraestructura e insumos en beneficio de todas las áreas que conforman el proceso de producción de leche, de tal manera que el sector lácteo colombiano pueda competir adecuadamente con los países líderes en producción láctea a nivel mundial. De igual forma, se deben entablar lazos óptimos de relación entre el Estado y el productor lechero, conformadores del subsector lácteo nacional, con la finalidad de lograr acuerdos los cuales permitan a las empresas ser más fuertes y competitivas. Sólo depende de la conformación precisa de las diferentes áreas del subsector lechero con la finalidad de convertirse en protagonista en el mercado mundial, lo cual solo es posible si se sientan las bases adecuadas para el aumento de la productividad y competitividad en el país, teniendo como resultado ser un país líder en el subsector lácteo a nivel mundial.
Abstract
The global dairy subsector is constantly changing, any movement of the world powers has an impact in the country, taking into account that the Colombian dairy subsector has grown in recent times, expanding as an important Exporter, although it is still far from world leaders has been positioning itself.
For these reasons it is essential that the milk sub-sector is more competitive, so that the current challenges of the globalized world can be satisfactorily met, so that national companies should be more productive and better optimize the resources of which In the same way, the Government must promote the best conditions for the sub-sector, in the area of infrastructure and inputs for the benefit of all the areas that make up the milk production process, so that the Colombian dairy sector can to compete properly with the leading countries in dairy production worldwide.
In the same way, we must establish optimal links between the state and the dairy producer, forming the National dairy subsector, in order to achieve agreements which, allow companies to be stronger and more competitive.
It only depends on the precise conformation of the different areas of the dairy subsector in order to become the protagonist in the world market, which is only possible if the appropriate bases for the increase in productivity and competitiveness in the Country, resulting in being a leading country in the dairy subsector worldwide.
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