Estandarización de procesos operativos Casablanca 98 hotel
Fecha de publicación
2018-02-12Idioma del documento
spaResumen
Según Gestión de Activos Turísticos (GAT), cuando se habla de estandarización en hoteles, se refiere al conjunto de acciones mediante las cuales se garantiza que los distintos procesos y actividades realizadas se rijan por patrones definidos. (González, 2012)
De acuerdo a la afirmación anterior, en el siguiente trabajo, el tema a tratar es la estandarización de procesos operativos, específicamente en las áreas de recepción y alojamiento, el hotel se encuentra ubicado en la localidad novena de Fontibón, pretendiendo establecer políticas y procedimientos mediante los cuales el hotel va a operar.
Abstract
According to management of tourist assets (GAT), when it comes to standardization in hotels, it refers to the set of actions by which it is guaranteed that the different processes and activities carried out are governed by defined patterns. (González, 2012)
According to the above statement, in the following work, the topic to be discussed is the standardization of operating processes, specifically in the areas of reception and accommodation, the hotel is located in the ninth town of Fontibón, pretending Establish policies and procedures through which the hotel will operate.
Palabras clave
Colecciones
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.