Sistema automático de fertirrigación para cultivos de vegetales bajo techo
Resumen
Debido al cambio climático dado por los gases de efecto invernadero (GEI) en conjunto con otro tipo de factores, los modelos de producción alimentaria actuales no garantizan la seguridad alimentaria para una población creciente, ello hace que se deba optar por usar estrategias, formas y métodos que permitan mejorar la calidad y cantidad de los cultivos. Una de estas es el uso de invernaderos, así pues, la presente investigación se centra en el uso de la mecánica de fluidos para proponer un sistema de fertirriego automatizado y determinar su comportamiento, teniendo como objeto de estudio el invernadero que posee la universidad Uniagustiniana de Bogotá y en el que se hace especial énfasis en el cultivo de zanahoria gracias a su amplia producción en el departamento de Cundinamarca y a que el periodo de cosecha puede extenderse durante todo el año. Para ello se puso en práctica una metodología cuantitativa, orientada hacia las siete etapas del diseño en ingeniería y se evaluó a través del uso de Matlab-Simulink, permitiendo así conocer el caudal teórico de respuesta del sistema propuesto el cual se comparó con las necesidades de riego y fertilización del cultivo.
Abstract
Due to climate change caused by greenhouse gases (GHG) in conjunction with other factors, current food production models do not guarantee food security for a growing population, which makes it necessary to opt for using strategies ways, and methods to improve the quality and quantity of crops. One of these is the use of greenhouses, thus, this research focuses on the use of fluid mechanics to propose an automated fertigation system and determine its behavior, having as the object of study the greenhouse owned by the Uniagustiniana University of Bogota and in which special emphasis is placed on the carrot crop due to its wide production in the department of Cundinamarca and the fact that the harvest period can be extended throughout the year. For this purpose, a quantitative methodology was implemented, oriented towards the 7 stages of engineering design, and evaluated through the use of Matlab-Simulink, thus allowing to know the theoretical response flow of the proposed system, which was compared with the irrigation and fertilization needs of the crop.
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