Oportunidades comerciales para la gulupa en los mercados internacionales
Resumen
El objetivo central de esta investigación es realizar un análisis del sector pasifloras en Colombia a fin de hallar el mercado más apto para la exportación de gulupa en el mercado internacional este pretende incrementar los niveles de exportación actuales hacia el exterior considerando los diferentes factores que intervienen en el proceso como producción, consumo nacional e internacional, tendencias de mercado e instrumentos relevantes existentes en la comercialización de esta pasiflora desde Colombia al mundo. Con el fin de identificar el camino a seguir para la internacionalización del producto se utiliza el modelo Way Station y la teoría de las cinco fuerzas de Michael Porter que proporcionan las pautas para la introducción en un mercado selecto, para ello se plantea efectuar un escrutinio de los diferentes países seleccionados.
Durante el proceso de investigación se tendrán en cuenta tres fases, como primera fase se involucró la descripción del mercado nacional a nivel macro y micro identificando puntos fuertes y generalidades de producción que evidencien la capacidad productiva de esta fruta. En segunda medida se escogió el mercado internacional más apto para exportar gulupa por medio de una matriz de ponderación en la que se validaron diferentes variables tomadas como base para cinco países, que mediante una comparación arrojaron la nación más indicada para exportar. Una vez conocida esta información se fijaron las estrategias de ingreso al mercado aplicando el modelo descrito con el fin de abarcar cada uno de los aspectos tenidos en cuenta durante el análisis.
Abstract
The central objective of this investigation is to conduct an analysis of the pasifloras sector in Colombia in order to find the most suitable gulupa export market in the international market, Colombia intends to increase current export levels abroad considering the different factors involved in the process such as production, national and international consumption, market trends and relevant existing instruments in the commercialization of this passionflower from Colombia to the world. In order to identify the way forward for the internationalization of the product, the Way Station model and the theory of the five forces of Michael Porter are used that provide the guidelines for the introduction into a select market, for this purpose it is proposed to carry out a scrutiny of the different countries selected.
During the investigation process, three phases will be taken into account, as the first phase involved the description of the national market at a macro and micro level identifying strengths and generalities of production that demonstrate the productive capacity of this fruit. Secondly, the most suitable international market for exporting gulupa was chosen through a weighting matrix in which different variables were taken as the basis for five countries, which by comparison showed the most suitable nation to export. Once this information was known, the market entry strategies were established applying the model described in order to cover each of the aspects taken into account during the analysis.
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